Tél. : 03 21 52 66 35 | Port. : 06 75 09 82 59 contact@restaurant-linedit.fr

Qui nous sommes ?

Ouvert depuis 2013, notre restaurant-bistronomique traditionnel a Bruay la buissiere vous accueille chaleureusement:

  • Du lundi au jeudi : Heures du midi,
  • Le vendredi : Le midi et le soir
  • Le Samedi : Réservé pour le traiteur
  • Le Dimanche : Le midi pour le jour du Marché de Bruay La Buissière.

Certifié par le réseau Artison en Or, notre Restaurant vous garantit tout au long de l’année une cuisine authentique « fait maison », une gamme de produits frais et variés et réinvente les savoir-faire de la région Hauts de France pour vous offrir entière satisfaction.

L’inédit vous accueille également pour vos événements : Mariage, Anniversaire, Baptême, Réception, Repas funéraire, Repas d’affaire.

Nos produits et la mention "fait maison"

Nous proposons à notre clientèle exclusivement des produits frais issus de producteurs locaux. L’ensemble de nos plats « faits maisons » sont élaborés et cuisinés sur place à partir de produits bruts. A ce titre, le logo « fait maison » prend toute sa signification et constitue la pierre angulaire de notre Carte. 

Toutes nos préparations culinaires à savoir nos entrées, nos plats et nos desserts obéissent à ces critères.

Définie par la loi relative à la Consommation du 17 Mars 2014 et le décret du 11 juillet 2014, matérialisée par le logo officiel ci-dessous, la mention « fait maison » constitue une première étape importante d’une démarche vers la qualité, accessible à tous, dans un pays où la gastronomie a été reconnu au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Notre foie gras

Notre foie gras, fait Maison et Français !!

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