Repas à Emporter

Notre cuisine bistronomique à la maison

Menu de Saint-valentin à emporter...

44 € / personne

Pour commencer

La poitrine de veau fumée par nos soins, champignons de Comines
marinés au porto, douceur au chèvre frais, ail et persil

ou

La truite et le lieu en demi-sphère, gelée au vin jaune, croquant de céleri
et carotte, fraîcheur citronnée

Pour suivre

La longe de thon mi-cuit à l’algue nori, nouilles au soja, bisque au
gingembre, julienne de légumes et coriandre

ou

La volaille fermière en terrine, courges fondantes, pommes duchesse,
voile au foie gras

Pour finir

L’Arlette pralinée, poire pochée, ganache noisette croquant,
caramel coulant

ou

La tartelette à la fève de tonka, chocolat noir,
orange confite et poivre Timut

Fêtes Gourmandes à Emporter :
Foie Gras Maison & Truite Fumée d'Anzin St Aubin

Pour vos repas de fêtes, découvrez l’inédit à Bruay-la-Buissière avec notre offre exclusive de Foie Gras fait maison et de Truite d’Anzin St Aubin fumée, préparée avec soin par nos artisans.

Offrez à vos convives une expérience gastronomique inoubliable, directement chez vous, grâce à notre service de vente à emporter.

Les délices de nos recettes maison, une touche d’exception pour vos festivités. Commandez dès maintenant et laissez-vous séduire par l’authenticité et la qualité de nos produits !

Fêtes de fin d'années 2024

Tarifs de notre foie gras fait maison

Julien, Mylène & toute l’équipe vous souhaitent de passer d’excellentes fêtes de fins d’années

truites D'anzin St Aubin
fumée par nos soins

Retrait possible les 20 – 21 – 22 – 23 – 24 pour Noël
les 27 – 28 – 29 – 30 – 31 pour Nouvel An
Vous pouvez les commander directement sur le lien ci-dessous à partir d’aujourd’hui jusqu’au :
22 décembre pour Noël
29 décembre pour Nouvel An